Recette de biscuits véggie!! Sans oeuf, sans lait.
Ingrédients:
-200g de farine complète ou intégrale
-4 càs d'huile d'olive
-50ml d'eau
-20ml d'eau de fleur d'oranger
-40g de sucre
-cannelle à volonté
-1 càc de levure pour dessert
1/Préchauffer le four à 180°C
1/Mélanger la farine, l'huile, le sucre, la cannelle, la levure, l'eau et l'eau de fleur d'oranger.
2/Remuer dans un saladier, puis travailler la pâte avec les mains afin de réaliser une boule
3/Placer la boule entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'étaler au rouleau
4/Découper en forme de rectangle et décorer les bords à l'aide d'une fouchette
5/Faire cuire 30 minutes au four
6/Saupoudrer de sucre ou de sucre glace et laisser bien refroidir avant dégustation!
